Quiénes somos y qué hacemos
Trabajamos en dos líneas que se complementan:
1. Para personas que quieren cuidarse (y comer mejor)
Te ayudamos a integrar los germinados y microgreens en tu rutina:
- Semillas para germinados y microgreens: variedades seleccionadas para uso doméstico y profesional, en formatos más grandes que los sobres habituales.
- Acompañamiento para que tus germinados caseros salgan bien: resolvemos dudas sobre mohos, tiempos, seguridad, sabores y usos en recetas.
- Formación online en germinados y microgreens: desde cursos básicos hasta recursos para montar un pequeño proyecto rentable de cultivo de microgreens.
Nuestro objetivo: que pases de “me gustaría probar” a “forma parte de mi alimentación semanal” sin perder tiempo ni dinero en prueba y error infinito.
2. Para agricultores y jóvenes que quieren emprender en el campo
Además de TusMicrogreens, Elisa trabaja como ingeniera agrónoma en una asociación agraria, especializada en:
- Asesoramiento a jóvenes agricultores.
- Tramitación de ayudas agrarias.
- Proyectos de incorporación de jóvenes a la agricultura.
- Viabilidad y planificación de nuevas líneas de cultivo (incluido el cultivo de microgreens como diversificación).
Si estás pensando en emprender en el sector agrario o en iniciar un proyecto de microgreens como actividad complementaria, combinamos la parte técnica (normativa, ayudas, viabilidad) con la parte práctica del cultivo y la comercialización.
Nuestra manera de entender lo ecológico
- Creemos en las semillas que dan vida: conocer lo que siembras y lo que comes.
- Defendemos un ecológico real, no de escaparate: menos producto “BIO” viajando miles de kilómetros, más autocultivo y cercanía.
- Sabemos que el compromiso con la salud se refuerza cuando formas parte activa del proceso: sembrar, cuidar, cosechar y comer tus propios germinados.
Por eso apostamos por soluciones simples, accesibles y sostenibles: un frasco, buenas semillas para germinados, algo de agua y un método claro.
Por qué confiar en nosotros
- Somos ingenieros agrónomos, no improvisamos: unimos ciencia, experiencia de campo y práctica en cocina.
- Llevamos años divulgando sobre germinados, microgreens y alimentación saludable con miles de personas al otro lado de la pantalla.
- Conocemos tanto la realidad de una cocina pequeña en un piso, como la de quien quiere solicitar una ayuda para incorporarse a la agricultura.
Queremos que tengas información clara, decisiones conscientes y resultados visibles, ya sea en tu plato o en tu explotación.
Y ahora, te toca a ti
Si quieres dar un paso más, empieza aquí:
- ¿Quieres probar los germinados en casa? → Explora nuestras semillas para germinados y microgreens.
- ¿Prefieres que te guiemos? → Apúntate a un curso online de germinados y microgreens y evita los errores típicos.
- ¿Estás pensando en emprender o incorporarte como joven agricultor? → Solicita nuestro asesoramiento especializado en ayudas y proyectos viables.
Tu bienestar y tu futuro en el campo pueden empezar con algo tan pequeño como una semilla. Nosotros estamos aquí para ayudarte a hacerla germinar y convertirla en proyecto.