Nosotros

Somos Elisa y Luis, dos ingenieros que empezaron rodeados de brotes verdes en Irlanda y acabaron construyendo TusMicrogreens: un proyecto para acercar los germinados caseros, los microgreens y una agricultura más consciente a la vida real de las personas… y de los agricultores.

Creemos en una alimentación saludable, sencilla, viable en el día a día y conectada con la tierra, tanto si cultivas en tu cocina como si gestionas una explotación agraria.

Quiénes somos y qué hacemos

Trabajamos en dos líneas que se complementan:

1. Para personas que quieren cuidarse (y comer mejor)

Te ayudamos a integrar los germinados y microgreens en tu rutina:

  • Semillas para germinados y microgreens: variedades seleccionadas para uso doméstico y profesional, en formatos más grandes que los sobres habituales.
  • Acompañamiento para que tus germinados caseros salgan bien: resolvemos dudas sobre mohos, tiempos, seguridad, sabores y usos en recetas.
  • Formación online en germinados y microgreens: desde cursos básicos hasta recursos para montar un pequeño proyecto rentable de cultivo de microgreens.

Nuestro objetivo: que pases de “me gustaría probar” a “forma parte de mi alimentación semanal” sin perder tiempo ni dinero en prueba y error infinito.

2. Para agricultores y jóvenes que quieren emprender en el campo

Además de TusMicrogreens, Elisa trabaja como ingeniera agrónoma en una asociación agraria, especializada en:

  • Asesoramiento a jóvenes agricultores.
  • Tramitación de ayudas agrarias.
  • Proyectos de incorporación de jóvenes a la agricultura.
  • Viabilidad y planificación de nuevas líneas de cultivo (incluido el cultivo de microgreens como diversificación).

Si estás pensando en emprender en el sector agrario o en iniciar un proyecto de microgreens como actividad complementaria, combinamos la parte técnica (normativa, ayudas, viabilidad) con la parte práctica del cultivo y la comercialización.

Nuestra manera de entender lo ecológico

  • Creemos en las semillas que dan vida: conocer lo que siembras y lo que comes.
  • Defendemos un ecológico real, no de escaparate: menos producto “BIO” viajando miles de kilómetros, más autocultivo y cercanía.
  • Sabemos que el compromiso con la salud se refuerza cuando formas parte activa del proceso: sembrar, cuidar, cosechar y comer tus propios germinados.

Por eso apostamos por soluciones simples, accesibles y sostenibles: un frasco, buenas semillas para germinados, algo de agua y un método claro.

Por qué confiar en nosotros

  • Somos ingenieros agrónomos, no improvisamos: unimos ciencia, experiencia de campo y práctica en cocina.
  • Llevamos años divulgando sobre germinados, microgreens y alimentación saludable con miles de personas al otro lado de la pantalla.
  • Conocemos tanto la realidad de una cocina pequeña en un piso, como la de quien quiere solicitar una ayuda para incorporarse a la agricultura.

Queremos que tengas información clara, decisiones conscientes y resultados visibles, ya sea en tu plato o en tu explotación.

Y ahora, te toca a ti

Si quieres dar un paso más, empieza aquí:

  • ¿Quieres probar los germinados en casa? → Explora nuestras semillas para germinados y microgreens.
  • ¿Prefieres que te guiemos? → Apúntate a un curso online de germinados y microgreens y evita los errores típicos.
  • ¿Estás pensando en emprender o incorporarte como joven agricultor? → Solicita nuestro asesoramiento especializado en ayudas y proyectos viables.

Tu bienestar y tu futuro en el campo pueden empezar con algo tan pequeño como una semilla. Nosotros estamos aquí para ayudarte a hacerla germinar y convertirla en proyecto.